◆◇◆ プロも絶賛!!和牛専門店のお肉 ◆◇◆
■和牛100%ハンバーグ(150g~300g)
150g 1,500円(税抜)
200g 1,900円(税抜)
300g 2,700円(税抜)
毎朝お店で新鮮なお肉をさばき、2度挽きしています。ごく少量のつなぎで和牛本来の旨味を閉じ込めた至極のハンバーグです。
和牛本来の味わいが楽しめるように調理しております!
淡路島産の玉葱をたっぷり使用し、赤ワインでじっくり煮込んだ
自家製オニオンソースとの相性も抜群です!!
■和牛カットステーキ
150g 2,100円(税抜)
200g 2,700円(税抜)
300g 3,900円(税抜)
当店のカットステーキは、黒毛和種メス牛のきめ細やかな赤身のみを使用し、食べやすいサイズにカットしてご提供いたします。適度な脂と和牛の旨味をしっかりとお楽しみいただけます。
部位は指定できませんが、その日毎に変わる様々な部位のお肉をお楽しみ頂けます!
■和牛肩ロースステーキ
150g 2,800(税抜)
■和牛イチボステーキ
150g 2,980円
(税抜)
牛尻の先端の部位、赤身でも程よいサシがあります
自家製シャリアピンソースでお召し上がりください
■和牛ランプステーキ
150g 2,780円
(税抜)
赤身の柔らかい部分でジューシーな部位
自家製シャリアピンソースでお召し上がりください!